Ez az Uchiyama Patisserie. A textilgyárban épült. Az épületet több mint 90 évvel ezelőtt hozták létre, de egy ponton elvesztette funkcionalitását. 2010-ben felújították és átalakították a mai napig. Ez Takato Tamagami projektje volt.
A cukrászda Azumachóban, Kiryuban, Gunma prefektúrában, Japánban található. 682,32 négyzetméter felületet foglal el. Mint sok más Kiryu-shi régi épület, ez volt egy fűrész alakú tető. Ez egy szimbolikus részlet volt, amelyet a múltbeli felújítások elrejtettek. Az utolsó projekt során a tető ismét kiderült, és a tervezés vizuális részévé vált. Az építészek nem tettek sok drasztikus változást. Ők követték az eredeti tervezést, és csak mindent modernebbnek tűntek. A tetőt és az épületet felújították és frissítették, így friss megjelenést kaptak, de megőrizték az eredeti alakot és a designot.
Külsőleg az épület nagyon egyszerű, és nem igazán áll ki semmitől. A fekete-fehér szerkezetek kombinációja és az általános egyszerű kialakítás. Belsőleg a cukrászda modern és minimalista megjelenésű. Ugyanaz a fekete-fehér kombináció, melyet természetes bútorok és természetes bútorok egészítenek ki. Nagyon érdekes változás volt, és az épület már készen áll arra, hogy az elkövetkezendő években felhasználásra kerüljön.
