Ez volt az a 35 éves bolt, amely Japán egyik régiójában található Ginzában. A bolt elég rossz állapotban volt, nem beszélve a régi belsőépítészetről. De még így is, potenciális volt. Egy idővel ez a régi bolt egy gyönyörű Aesop butikává alakult át, és új megjelenést is kapott az alkalomra.
A változás nem volt túl drámai. A butik megőrizte a hagyományos megjelenést, és a felújítás során használt főbb anyagok a vörös téglák, a beton és a természetes fa voltak. Annak ellenére, hogy a boltnak komoly átalakulása van, még mindig van a régi megjelenése, de ez a terv, amit az építészek próbáltak elérni. Megpróbálták a régi bolt egyes elemeit beépíteni az új tervbe, és zökkenőmentes átmenetet biztosítani.
A régi boltban egy vörös tégla csempe borított homlokzata van. A fenti bérlők azonban nem szerették a téglákat és festették őket. Annak érdekében, hogy újjáépítsék ezt a megjelenést, az építészek úgy döntöttek, hogy egy vörös tégla belső teret hoznak létre, amely nem zavarja a többit, hanem a kapcsolatot a múlthoz is. Számos fa táblát is beépítettek, amelyeken a termékek megjelennek. A butik egy hosszú és szűk hely, és ez a díszítés még titokzatosabb. Érdekes új megjelenés, mind régi, mind új. A belsőépítészetet Schemata Architecture Office és Alessio Guarino képei készítették.
